domingo, 23 de junio de 2013

¡¡Cupcake azul de vainilla!!


Aqui teneis mis cupcake de vainilla, la decoracion no es buttercream, es merenge.

Batir tres claras a velocidad maxima, añadir almibas con mucha azucar, y esencia de vainilla, yo añadí azucar glas para que su consistencia sea mas fuerte (o por lo menos eso creo). 

La boquilla que he utilizado es de estrella abierta. Del centro al exterior haciendo espiral.






Necesito practicar mas con mi tecnica de la manga pastelera pero creo que voy mejorando jaja 

Espero que os gusten. 

¿DE QUE OS GUSTARIA QUE TRATASEN LAS PROXIMAS ENTRADAS?

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